Denne nemme pastaret er perfekt til travle hverdage, hvor du ikke har meget tid til at lave mad. Med kun få ingredienser og en hurtig tilberedning kan du få et lækkert og mættende måltid på bordet på få minutter. Brug en god kvalitets pasta, og lad den koge, mens du laver den cremet hvidløgssauce. Sautér hvidløg i smør, tilsæt fløde, parmesan og lidt pastakogervand for at skabe en silkeblød og cremet konsistens. Bland pastaen i og server straks. Drys lidt ekstra parmesan over retten, hvis du ønsker det. Denne ret er både nem, hurtig og utrolig lækker.

Lynstegt kylling med grøntsager og ris

Denne lette og sunde ret er klar på bare 15 minutter. Kyllingen steges hurtigt i panden sammen med en blanding af friske grøntsager som broccoli, gulerødder og champignon. Serveres med nærende ris, som giver et fyldigt og tilfredsstillende måltid. For endnu flere lækre madopskrifter tilberedt på ingen tid, tjek vores samling af hurtige og nemme retter.

Lækker omelet med friske urter

En lækker omelet er et hurtigt og nærende måltid, som kan tilberedes på få minutter. Brug friske urter som persille, basilikum eller dild for at give din omelet en frisk og aromatisk smag. Pisk æggene let sammen, og tilsæt de finthakkede urter. Steg omeletten i en pande med lidt smør eller olivenolie, og server den varm med et stykke sprødt brød. Denne simple ret er både mættende og velsmagende, og er perfekt til travle hverdage, hvor du har brug for et hurtigt og sundt måltid.

Hurtig og nærende linsesuppe

Linsesuppe er en fantastisk hurtig og nærende ret, der kan tilberedes på blot 15 minutter. Denne suppe er fyldt med fiber, proteiner og mineraler fra de næringsrige linser. Start med at saute løg, hvidløg og krydderier i en gryde, tilsæt derefter linser, bouillon og tomater. Lad det simre i 10-15 minutter, indtil linserne er møre. Blend suppen til en cremet konsistens, og server den straks med et stykke fuldkornsbrød. En hurtig og sund middag, der giver dig energi og mæthed.

Sprøde falafel-boller på 20 minutter

Falafel er en lækker og nærende ret, som normalt tager noget tid at lave. Men med denne nemme opskrift kan du lave sprøde falafel-boller på bare 20 minutter. Begyndelsen er at blende kikærter, løg, hvidløg, krydderier og lidt mel til en jævn dej. Derefter former du dejen til små boller og steger dem i olie i et par minutter, indtil de får en lækker, gylden farve. Server falafel-bollerne varme, gerne med en lækker tahini-dressing og frisk salat. Denne ret er både hurtig, lækker og mættende – perfekt til en travl hverdag.

Smagfuld quesadilla med avokado og salsa

Denne lækre quesadilla er en hurtig og nem ret, der kan laves på få minutter. Fyld tortillaen med skiver af modne avokado, krydret salsa og revet ost. Fold tortillaen sammen og steg den i en tør pande, til osten er smeltet og tortillaen er gyldenbrun. Server den varme quesadilla skåret i trekanter sammen med en frisk salat eller lidt ekstra salsa. Den sprøde og cremet kombination af avokado, salsa og ost giver en fantastisk smag og tekstur.

Lækker tærte med spinat og feta

En lækker og nem spinat- og fetatærte er et perfekt måltid, når du har travlt. Fyld en butterdejsbund med en blanding af frisk spinat, krydret feta og et par æg. Bag den i ovnen i 20-25 minutter, indtil tærten er gyldenbrun. Server den varm eller kold, gerne med en frisk salat ved siden af. Denne tærte er mættende, men let at lave og klar på få minutter.

Hurtig og lækker laksetartar

Laksetartar er et hurtigt og lækkert måltid, som kan tilberedes på blot få minutter. Skær laks i små tern og bland den med finthakket rødløg, kapers, citronjuice og en smule mayonnaise. Krydre med salt og peber efter smag. Server laksetartaren på et stykke ristet brød eller på en seng af frisk salat. Denne ret er nem at lave, men alligevel fyldt med friske smagsindtryk. Det perfekte måltid, når du mangler tid, men stadig vil have noget lækkert at spise.

Lækker pastaret med bacon og tomater

Denne lækre pastaret er nem at lave og klar på bare 15 minutter. Start med at stege bacon i en pande, til det bliver sprødt. Hak derefter tomater og hvidløg og tilsæt det til panden sammen med pastaen. Kog pastaen efter anvisningerne på pakken, og bland det hele sammen. Drys lidt frisk basilikum og parmesan over retten, så får du en fyldig og velsmagende pastaret, der er perfekt til en hurtig aftensmad.

Nem og lækker chili con carne

Chili con carne er en lækker og nem ret, som du kan tilberede på få minutter. Brun hakket oksekød i en gryde, tilsæt dåser med bønner, tomater og krydderier som paprika, chili og spidskommen. Lad det simre i 10-15 minutter, så er retten klar til at blive serveret. Du kan enten spise chili con carne alene eller servere den sammen med ris, tortillachips eller frisk brød. Retten er fyldig og mætende, og så er den desuden både lækker og nem at lave.